Najlepšie recenzie

To najdôležitejšie potrebné pre výrobu piva je Dirty Heads

Dokonalosť sa stane, keď všetky kúsky do seba zapadnú tak akurát. Dokazuje to charakteristický teplý zvuk SoCal od Dirty Heads, zaliaty príjemnou reggae atmosférou a naplnený bohatými hip-hopovými farbami.

Jared 'Dirty J' Watson (spev), Dustin 'Duddy B' Bushnell (spev / gitara), Jon Olazabal (perkusie), Matt Ochoa (bicie) a David Foral (basa) sú v skutočnosti idylickou zmesou. Debut skupiny Any Port in a Storm v roku 2008 obsahoval únikový singel „Lay Me Down“, ktorý si v roku 2010 užíval 11-týždňové maximum ako pieseň č. 1 v alternatívnej hitparáde Billboard.


Najprv sa začali rozprávať Jon a Matt varenie piva v lete 2017. Boli fanúšikmi remeselnej pivnej scény a po tom, čo boli svedkami ďalších spoluprác medzi kapelami a pivovarmi, vedeli, že je to niečo, čo chcú robiť. Jon a Matt však nemali záujem o licenčnú dohodu s nejakým náhodným distribútorom, chceli byť čo najpraktickejší počas celého procesu varenia piva. Toto rozhodnutie viedlo k vytvoreniu hry Pineapple Session Ale, ktorú skupina nazvala, trefne, Vacation.

Matt bol taký láskavý, že sa podelil o päť základných vecí potrebných na výrobu piva:


# 1: Nápad



„Najprv potrebujete nápad, koncept. Aký druh piva chcete vyrábať? Aké príchute? Štýl? Session? IPA? Stout? Plzeň? “

# 2: Inšpirácia

„Pri príprave / varení piva by som chcel mať pre inšpiráciu v ruke studené.“


# 3: Poloha

„Nájdite miesto, kde môžete robiť neporiadok (napr. Vaňa, umývadlo v kuchyni, už existujúci pivovar). Našťastie bola pre nás k dispozícii 4 Sons Brewing v Huntington Beach! '

# 4: Niekto, kto to robil už skôr

„Odporúčam variť s niekým, kto to už skúsil. Najlepšie profesionál. Tento profesionál - alebo amatér - určite príde so všetkým základným potrebným pre proces varenia, ako je obilie, chmeľ a kvasnice. Môžeš si priniesť vodu. “


# 5: Kritici, ktorým môžete dôverovať

„V neposlednom rade by som rád priniesol nedávno uvarené pivo všetkým mojim smädným kamarátom milujúcim pivo, aby dostali pravdivú a čestnú kritiku najnovšej tvorby.“ “

Ak vás Mattov pohľad inšpiruje, aby ste si vyskúšali výrobu vlastného piva, tu sú dve domáce varné súpravy, ktoré vám môžu pomôcť začať:

Sada na výrobu remeselného piva Mr. Beer Premium Gold Edition


Sada prémiového piva na výrobu piva Mr. Beer's Premium Gold Edition zefektívňuje proces výroby piva, aby vám pomohla dosiahnuť vynikajúce výsledky s vašou prvou várkou. V súprave nájdete jednokrokový fermentor na varenie, nerozbitné fľaše, uzávery, extrakt z varenia a náplne Classic American Light a Oktoberfest Lager.

Súprava na výrobu piva „Everyday IPA“ v spoločnosti Brooklyn Brew Shop

Ak máte radi chmeľ, cestou je sada na výrobu piva „Everyday IPA“ v spoločnosti Brooklyn Brew Shop. Cenovo dostupná súprava je určená pre nováčikov a vyrába galón svetlého a trpkého 6,8% alkoholu (obj.) Piva s voňavými grapefruitovými tónmi.

VIAC O PIVOCH Z HLAVY:


„Four Sons Brewing je miestny rodinný pivovar z Huntington Beach,“ informoval Matt. „Jon a ja sme už pár rokov fanúšikmi ich piva. Zapojiť sa do nich bolo nemožné. Viedli nás na každom kroku a povzbudzovali účasť na výbere štýlu piva, príchute, dizajnu plechovky, skutočného procesu varenia piva a dokonca aj konzervovania. Vyskúšali sme rôzne príchute od manga po grapefruit, melón až po kivi. Na samom konci to bolo jednomyseľné rozhodnutie: Vacation by an Pineapple Session Ale with 5% abv. “

Matt poukázal na to, že medzi varením lahodného piva a hľadaním perfektnej drážky pre pieseň existujú podobnosti. „Je to ako vzorec. Na to, aby naše sedenie chutilo tak, ako chceme, je potrebné určité množstvo arómy: svieža, osviežujúca a rovnako ako v lete. Rovnako ako v sekcii piesne, aj tu existuje určitá miera dynamiky, ktorá sa dostáva do drážky tak, aby pôsobila správne. Nájdenie týchto častí alebo príchutí je akousi hádankou, existuje len jeden spôsob, ako ich prispôsobiť. “

Posledné vydanie skupiny Dirty Head sa volá Swim Team (Five Seven Music). 20. septembra začína kapela svoje jesenné turné s kapelami Jukebox the Ghost a Just Loud. Celý zoznam termínov turné je k dispozícii na adrese www.dirtyheads.com .

Allen Foster je spisovateľom časopisu BestReviews. Najlepšie recenzie je spoločnosť zaoberajúca sa recenzovaním produktov s jedinečným poslaním: pomôcť vám zjednodušiť vaše nákupné rozhodnutia a ušetriť čas a peniaze. BestReviews nikdy neprijíma bezplatné produkty od výrobcov a nakupuje každý produkt, ktorý recenzuje, z vlastných prostriedkov.

BestReviews trávi tisíce hodín skúmaním, analýzou a testovaním produktov, aby odporučil najlepší výber pre väčšinu spotrebiteľov. Spoločnosť BestReviews a jej noví partneri môžu získať províziu, ak si kúpite produkt prostredníctvom jedného z našich odkazov.

Distribuuje spoločnosť Tribune Content Agency, LLC.